Yogur helado de Melocotón con Toque Cítrico
¡Date un gusto refrescante con este delicioso y rápido yogur helado de melocotón servido en un cuenco natural de limón! Esta receta combina la dulzura ácida del melocotón congelado con la chispa cítrica del limón y la suavidad del té Lipton Melocotón y el yogur de vainilla. Preparado en minutos, este Yogur helado no solo es delicioso, sino que también se presenta de forma creativa y natural.
Ingredientes
6 limones, reservando 4 cucharadas de su zumo
400g de melocotones congelados
130g de yogur de vainilla
30g de Lipton Melocotón (Té frío sin azúcar sabor melocoton)
Toppings al gusto (frutas, nueces, granola, coco rallado, etc.)
La receta paso a paso
- Corta la parte superior de un melocotón y saca el interior, reservando 4 cucharadas del zumo.
- Toma la tapa del melocotón, colócala plana sobre la mesa, inserta un palillo de cóctel en el centro, y coloca encima el limón vaciado para formar una especie de "cáliz de limón".
- Reserva el recipiente de limón.
- Licúa los melocotones congelados hasta obtener una textura granulada.
- Agrega el yogur de vainilla, el Lipton Zero Peach y el jugo de limón reservado. Mezcla nuevamente hasta obtener una crema uniforme.
- Sirve el Yogur helado en los cuencos de limón, con la ayuda de una cuchara o manga pastelera, y añade tus toppings favoritos.
